Organic Cucumber Farming
खीरा की जैविक खेती : परिचय: खीरा (Cucumber) एक प्रमुख गर्मी एवं वर्षा ऋतु की सब्जी है, जिसकी मांग पूरे वर्ष बनी रहती है। खीरा शरीर को ठंडक देता है, पाचन को मजबूत करता है और सलाद के रूप में हर घर में उपयोग होता है। खीरे की बढ़ती मांग और यह आसान खेती किसानों के लिए एक लाभदायक फसल बनाती है। यदि यह खेती जैविक तरीके से की जाए, तो खीरा न केवल अधिक स्वास्थ्यवर्धक होता है, बल्कि बाजार में इसकी कीमत भी रासायनिक खेती की तुलना में अधिक मिलती है। इस लेख में हम आपको जैविक खीरा की खेती के हर चरण की विस्तारपूर्वक जानकारी देंगे। किसान भाइयों आज इस लेख में आप जानेंगे- खीरा की जैविक खेती कैसे करें? मिट्टी की तैयारी, बीज दर, जैविक खाद, सिंचाई, रोग-कीट नियंत्रण, अंतरवर्तीय खेती, कटाई, उपज और लाभ सहित सम्पूर्ण स्टेप-बाय-स्टेप जानकारी। किसान भाइयों चलिए शुरु करते हैं निम्नलिखित खीरे की जैविक खेती की महत्वपूर्ण जानकारियां- खीरा की खेती के लिए उपयुक्त जलवायु: खीरा एक गर्म एवं आर्द्र जलवायु पसंद करने वाली फसल है। ✔️ आदर्श तापमान: 25°C से 35°C 15°C से नीचे पौधों की बढ़वार रुक जाती है। 40°C से ऊपर त...